Спад поголовья скота в Саратовской области: в чем причина

Зимой 2026 года в Саратовской области продолжился спад в животноводстве, за исключением свиноводства, где наблюдается рост поголовья. Эти данные представлены в отчете Саратовстата.

По состоянию на конец февраля 2026 года, общее поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 343,1 тысячи голов, что на 7,2% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Из этого числа коров насчитывается 156 тысяч (снижение на 6,6%), свиней — 245,3 тысячи (увеличение на 0,8%), овец и коз — 411,1 тысячи (уменьшение на 5,6%), а птицы — 6494,9 тысячи голов (снижение на 12,6%).

В структуре поголовья скота на хозяйства жителей приходится 62,3% крупного рогатого скота, 37,8% свиней и 73,5% овец и коз. Для сравнения, на конец февраля 2025 года эти показатели составляли 61,7%, 40% и 73,7% соответственно. В то же время, по сравнению с прошлогодними данными, поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 2,2%, коров — на 1,3%, овец и коз — на 14,6%, а птицы — на 15,6%. Исключение составило поголовье свиней, которое увеличилось на 5,2%.