Слоеный салат «Три в одном»: простой рецепт с морковью, свеклой и орехами
Слоеные салаты всегда добавляют изюминку любому застолью. Их просто готовить, а вкус настолько хорош, что они исчезают с тарелок в считанные минуты.
Одним из таких блюд является салат «Три в одном». Он не только сытный, но и сочетает в себе интересные вкусы. Обязательно сохраните этот рецепт, он вам пригодится.
Ингредиенты:
- 1 крупная сырая морковь;
- 1 небольшая свекла;
- 100 г твердого сыра;
- 2−3 зубчика чеснока;
- 50 г изюма;
- 50 г молотых грецких орехов;
- майонез по вкусу.
Приготовление. Сначала отварите свеклу и натрите её на средней терке. Изюм следует промыть и замочить в горячей воде на 10−15 минут, чтобы он стал мягким.
Очистите морковь и натрите её, а твердый сыр просто натрите, не очищая. Чеснок тоже нужно очистить, а затем пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Теперь смешайте морковь с изюмом и добавьте немного майонеза — это будет первый слой салата. На него выложите тертый сыр, предварительно смешанный с чесноком и майонезом. Третий слой составит свекла, которую нужно перемешать с грецкими орехами и майонезом.
Перед тем как подавать, дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут, чтобы слои хорошо пропитались. Но, скорее всего, вы не сможете долго ждать и захотите как можно быстрее поставить его на стол.
Приятного аппетита!
