Салат «Знаток» из доступных ингредиентов за 15 минут порадует вкусом и простотой приготовления
Салат «Знаток» удивит вас своей простотой и замечательным вкусом. Для его приготовления не понадобятся редкие ингредиенты — все, что нужно, обычно можно найти на кухне. Их гармоничное сочетание делает это блюдо поистине восхитительным.
Ингредиенты
- Огурец — 2 шт.; - Яйца — 4 шт.; - Сайра — 1 банка; - Лук — 1 шт.; - Майонез по вкусу.
Для маринада лука
- Лимонный сок — 2 ст. л.;
- Соль и сахар — по вкусу.
Приготовление
Начнем с подготовки лука. Его нужно нарезать небольшими кубиками и смешать с солью, сахаром и лимонным соком. После этого тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы лук успел замариноваться. Пока он настаивается, нарезаем огурцы кубиками. Сливаем жидкость из банки с сайрой и аккуратно мнем рыбу. Яйца отвариваем и также нарезаем кубиками.
Теперь можно собирать салат. В салатник выкладываем яйца, сайру, маринованный лук и огурцы. Добавляем майонез, немного соли и все хорошо перемешиваем.
Этот салат отлично подойдет как намазка на хлеб. Приятного аппетита!
