Салат с пекинской капустой и фруктами за 15 минут: легкий и вкусный перекус
Нередко возникает желание порадовать себя чем-то вкусным, но времени на готовку совершенно не хватает. Мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт салата с пекинской капустой и фруктами, который станет отличным угощением как для вас, так и для ваших гостей. Главное преимущество этого блюда — вам не нужно ничего варить.
Ингредиенты для салата:
- грецкий орех — 50 г;
- греческий йогурт — 60 г;
- мед — 1 чайная ложка;
- пекинская капуста — 200 г;
- апельсин — 1 шт.;
- манго — 1 шт.;
- крупная соль — по вкусу.
Приготовление:
Сначала мелко нарежьте грецкие орехи и подсушите их на сухой сковороде.
Затем нашинкуйте пекинскую капусту. Очистите апельсин и манго от кожуры, не забудьте извлечь косточку из манго.
Нарежьте манго и апельсин кубиками. В глубоком салатнике смешайте нарезанные манго, апельсин и пекинскую капусту.
Добавьте соль по вкусу, мед и заправьте все греческим йогуртом.
Поставьте салат в холодильник на 10−15 минут, а перед подачей посыпьте грецкими орехами.
Приятного аппетита!
