Салат с курицей и овощами: легкий ужин для стройной фигуры
Не за горами лето, а значит, и пляжный сезон. Чтобы привести свою фигуру в порядок, можно воспользоваться простыми, вкусными и сытными салатами. Заменив ими ужин, вы сможете встретить отпуск в отличной форме!
Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата с низким содержанием углеводов. Углеводы лучше оставить на утро, а вот белки и овощи прекрасно насытят и не повредят вашей талии.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная — 300 г;
- филе курицы (отварное или запеченное) — 200 г;
- огурец — 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- зеленый лук — по вкусу;
- для заправки: оливковое масло, соль, перец, лимонный сок — по вкусу.
Приготовление этого салата не займет много времени. Начнем с курицы: нарезаем ее соломкой или разбираем на волокна. Капусту шинкуем, а огурец нарезаем тонкой соломкой.
Болгарский перец нарезаем кубиками, а зеленый лук мелко рубим. Для соуса в миске смешиваем оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
Теперь остается соединить все подготовленные ингредиенты и заправить их соусом. Ваш вкусный и питательный салат готов!
