Рулет из лаваша с фаршем и яйцом: быстрое и сытное блюдо для всей семьи
Если вы хотите порадовать своих близких вкусным ужином, обратите внимание на рулет из лаваша с фаршем и яйцом. Это сытное блюдо готовится очень быстро, а его восхитительный вкус заставит всех собраться за столом. С минимальным набором ингредиентов и небольшими затратами времени вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр, который станет любимым в вашем доме.
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 2 листа;
- фарш (можно использовать свиной, куриный или говяжий) — 300 г;
- яйца вареные — 3 штуки;
- репчатый лук — 1 штука;
- сыр твердый — 100 г;
- сметана — 2 ст. ложки;
- соль, перец и специи — по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Начните с того, что мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и готовьте его до полной готовности.
Вареные яйца натрите на терке, а сыр нарежьте тонкими полосками.
На раскатанном листе лаваша равномерно распределите фарш, сверху выложите яйца и посыпьте сыром. Затем аккуратно сверните лаваш в плотный рулет. Для создания румяной корочки смажьте рулет сметаной или взбитым яйцом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15−20 минут.
Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, а также станет украшением праздничного стола! Рулет получается не только сытным, но и ароматным, и невероятно вкусным. Готовьте с удовольствием, и пусть ваши близкие вновь оценят ваши кулинарные таланты. Приятного аппетита!
