Пастельные яйца с помощью косточки авокадо: просто, безопасно и красиво

Когда речь заходит о натуральных красителях для яиц, на ум приходят такие привычные ингредиенты, как свекла и луковая шелуха, которые использовали еще наши бабушки. Однако сегодня выбор натуральных красителей значительно расширился, и мы можем предложить вам несколько более интересных вариантов.

Если вы предпочитаете нежные пастельные оттенки, то для окраски яиц в бежевый или розоватый цвет вам пригодится косточка авокадо. Для этого разрежьте авокадо, извлеките косточку и поместите её в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения, после чего варите косточку в течение 20 минут.

После варки снимите кастрюлю с огня и дайте воде немного остыть. Затем погрузите в неё белые яйца, которые не были сварены. Отварите яйца до полной готовности и оставьте их в воде с красителем минимум на 2 часа. Если вы хотите получить более насыщенный цвет, можно оставить яйца в растворе на всю ночь.

Не забывайте периодически проверять скорлупки яиц во время окрашивания, чтобы выбрать желаемый оттенок. После завершения процесса аккуратно извлеките яйца из воды и протрите их бумажным полотенцем или слегка ополосните под водой.

Важно отметить, что использование косточки авокадо для окраски яиц абсолютно безопасно, хотя этот компонент и не является съедобным, как сообщает iamcook.ru.