Контроль за безопасностью продуктов: результаты экспертиз в Саратовской области

Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской межрайонной станции по борьбе с болезнями животных провели почти 30 тысяч экспертиз животноводческой и более 11 тысяч растениеводческой продукции на торговых площадках Славянского и Крытого рынков, а также на рынках «На Топольчанской», «ТЦ-Поволжье» и ярмарке на Театральной площади в течение трех месяцев 2026 года. В результате исследований было не допущено в реализацию 830,5 кг сельскохозяйственной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности.

В первом квартале текущего года Энгельсская СББЖ провела более 11 тысяч экспертиз животноводческой и растительной продукции в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы, расположенных на продовольственных рынках города Энгельса. По причине несоответствия требованиям, предъявляемым к товарам, не было допущено в реализацию 1 166 кг продукции.

В масштабах всей области Госветслужба за первый квартал текущего года провела более 900 тысяч ветеринарно-санитарных экспертиз. По итогам контроля не допущено в оборот более 86 тонн мясной продукции, почти 4 тонны растительной продукции и более 100 кг молочной продукции. Это способствовало обеспечению продовольственной безопасности и предотвращению попадания небезопасной продукции на потребительский рынок, как сообщает Управление ветеринарии Правительства Саратовской области.